酵素

生物学基礎

酵素の性質と反応速度【高校生物の復習1.3.】

1. 酵素とは酵素は、生体内で化学反応を速める働きをするタンパク質です。1.1 酵素の特徴① 触媒としての働き自分自身は変化せずに、化学反応の速度を速める反応の前後で酵素の量や性質は変わらない何度も繰り返し使える② 基質特異性酵素は特定の物...
生理学

代謝の基本【生理学1‐5】

生理学の復習の記事です。本記事では代謝の基本について説明します。代謝の定義代謝(Metabolism)とは、生物が体内で物質を変換し、エネルギーを生成・利用する一連の化学反応を指します。これには、食物から得た栄養素の消化・吸収、細胞内でのエ...